O encontro tem como objetivo promover debates e análises sobre o potencial do Licor de Cachoeira
O encontro tem como objetivo promover debates e análises sobre o potencial do Licor de Cachoeira para obtenção do registro de Indicação Geográfica de Procedência (IG), instrumento que reconhece produtos fortemente vinculados a um território, destacando sua qualidade, tradição e identidade cultural.
Durante o workshop serão abordados temas como a identidade territorial do licor, sua importância histórica e cultural para Cachoeira e o Recôncavo Baiano, além das oportunidades de fortalecimento da cadeia produtiva, geração de renda, ampliação de mercados e desenvolvimento regional proporcionadas pelo reconhecimento da Indicação Geográfica.
A programação contará com a participação de representantes do Fórum de Indicações Geográficas da Bahia, do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura do Estado da Bahia (SEAGRI), do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), além da própria Associação dos Produtores de Licor de Cachoeira (APLC) e demais instituições parceiras.
A iniciativa busca fortalecer as atividades produtivas do território e ampliar o reconhecimento do Licor de Cachoeira como patrimônio cultural e econômico do Recôncavo Baiano. A expectativa é que o debate contribua para os encaminhamentos necessários à avaliação da viabilidade do registro da Indicação Geográfica, beneficiando produtores, consumidores e a economia local.
A APLC destaca que a participação de representantes do setor produtivo, instituições e da comunidade é fundamental para consolidar esse processo de valorização de um dos símbolos da tradição cachoeirana. O evento será realizado na Sociedade Cultural Orpheica Lyra Ceciliana, em Cachoeira, com início às 9h desta quinta-feira, 6 de agosto de 2026.
Siga-nos no Google News, Facebook e Instagram. Participe dos nossos grupos no WhatsApp ou do nosso canal
